О пищевой продукции, при изготовлении которой использовалась гуаровая камедь (Е412) с повышенным содержанием диоксина и пентахлорофенола

ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30 августа 2007 г. N 64 О пищевой продукции, при изготовлении которой использовалась гуаровая камедь (Е412) с повышенным содержанием диоксина и пентахлорофенола Зарегистрировано Минюстом России 27 сентября 2007 г. Регистрационный N 10195 Я, Главный государственный санитарный врач Российской Федерации Г.Г.Онищенко, проанализировав информацию о выявлении диоксина и пентахлорофенола в пищевых добавках, используемых в качестве загустителей и стабилизаторов на основе гуаровой смолы (Е412), установил: В Российской Федерации, как и в других странах, нашли широкое применение загустители и стабилизаторы на основе гуаровой смолы. Гуаровая смола - наименование по классификации INCI: Guar Gum, индекс Е412, латинское название: Cyamopsis tetragonoloba, другие названия: гуаровая камедь (камедь - загуститель, стабилизатор консистенции, который характеризуется способностью повышения вязкости, желеобразования), гуара, индийская акация, Cyamopsis psoralioides L, Guar Gum (англ.), Guarkernmehl (нем.), Gomme Guar (фр.), Goma Guar (исп.). Генеральный директорат здравоохранения и защиты прав потребителей Еврокомиссии направил экстренное уведомление в органы таможенного и санитарного контроля Австрии, Греции, Нидерландов, Польши, Швеции, Испании, Чехии, Венгрии, Италии и Канады о необходимости изъятия из торговых сетей шоколадного соевого напитка фирмы NATUMI - SOJADRINK SCHOKO ENERBIO (Германия). В уведомлении указано, что компания NATUMI - SOJADRINK SCHOKO ENERBIO для производства данного напитка использовала сырье (гуаровую смолу) индийской фирмы UNIPEKTIN, в составе которой обнаружены токсичные вещества диоксин и пентахлорофенол. Дополнительно сообщено о добровольном отзыве с германского рынка партии молочной продукции компании KARWENDEL HUBER GMBH AND CO в связи с использованием при их изготовлении пищевых добавок (гуаровой смолы) из Индии, также загрязненной диоксином и пентахлорофенолом. Отзыв был произведен в ответ на предупреждение Швейцарии о том, что в ходе внутренней проверки качества пищевых добавок, поступающих на склады компании UNIPECTIN AG от его совместного предприятия в Индии и уже поставленных в ряд стран Евросоюза, включая Германию, выявлена партия гуаровой смолы (загуститель), в которой содержание токсичных веществ диоксина и пентахлорофенола значительно превышало допустимые уровни Всемирной организации здравоохранения. Указанная германская продукция (фруктовые йогурты) была ранее поставлена в ряд стран Евросоюза и Российскую Федерацию (покупатель ООО "Магна", г. Москва). Кроме того, поступила информация о поставках в страны Евросоюза из Швейцарии пищевой добавки "VIDOCREM В" (гуаровая смола) из Индии, также загрязненной диоксином и пентахлорофенолом. Финляндия уведомила о выявлении повышенного содержания диоксина в 15-процентных кулинарных сливках компании "Валио" (код продукта 209534, срок годности 17.10.2007 или ранее), изготовленных с использованием пищевой добавки из указанной партии и поставленных в Швейцарию и Российскую Федерацию. В связи с вышеизложенным, с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Российской Федерации, усиления Госсанэпиднадзора за пищевыми добавками и в соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст. 1650; 2002, N 1 (ч. I), ст. 2; 2003, N 2, ст. 167; N 27 (ч. I), ст. 2700; 2004, N 35, ст. 3607; 2005, N 19, ст. 1752; 2006, N 1, ст. 10) и Федеральным законом от 01.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 2, ст. 150; 2002, N 1 (ч. I), ст. 2; 2003, N 2, ст. 167; N 27 (ч. I), ст. 2700; 2004, N 35, ст. 3607; 2005, N 19, ст. 1752; N 50, ст. 5242; 2006, N 1, ст. 10; N 14, ст. 1458) постановляю: 1. Юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, занимающимся производством и оборотом упомянутых пищевых добавок и пищевых продуктов (шоколадный соевый напиток фирмы NATUMI - SOJADRINK SCHOKO ENERBIO (Германия), молочная продукция компании KARWENDEL HUBER GMBH AND CO, 15-процентные кулинарные сливки компании "Валио" (код продукта 209534, срок годности 17.10.2007 или ранее), содержащих гуаровую камедь (Е412) индийского или швейцарского производства с повышенным содержанием диоксина и пентахлорофенола, снять с реализации указанную продукцию впредь до особого распоряжения. 2. Рекомендовать потребителям временно воздержаться от употребления в пищу продуктов (шоколадный соевый напиток фирмы NATUMI - SOJADRINK SCHOKO ENERBIO (Германия), молочная продукция компании KARWENDEL HUBER GMBH AND CO, 15-процентные кулинарные сливки компании "Валио" (код продукта 209534, срок годности 17.10.2007 или ранее), содержащих гуаровую камедь (Е412), которая в списках ингредиентов на этикетке (контрэтикетке) продукции обозначается как Е412 или пищевая добавка "Видокрем В", "Видокрем D". 3. Управлениям Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации и по железнодорожному транспорту: 3.1. Усилить надзор за ввозом и оборотом на территории Российской Федерации гуаровой камеди (Е412) производства UNIPEKTIN AG, пищевых добавок "Видокрем В", "Видокрем D" и пищевых продуктов, их содержащих. 3.2. Принять меры по контролю за соблюдением юридическими лицам и индивидуальными предпринимателями настоящего постановления в части их касающейся. 3.3. Информировать население через средства массовой информации о случаях выявления в обороте пищевой продукции, содержащей повышенное количество диоксина и пентахлорофенола. 4. Федеральному агентству по печати и массовым коммуникациям рекомендовать оказывать содействие органам Роспотребнадзора в информировании населения через средства массовой информации о выявлении в обороте пищевой продукции, содержащей повышенное количество диоксина и пентахлорофенола. 5. Управлениям Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации и по железнодорожному транспорту доложить о проделанной работе до 01.10.2007. 6. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя Главного государственного санитарного врача Российской Федерации Н.В.Шестопалова. Г.Г.Онищенко